Chocolate cupcakes

Saya bukan penggemar roti-rotian, tapi kalo muffin atau cupcakes apalagi rasa coklat saya suka banget. Biasanya cuma bisa beli di bakery, tapi berhubung lagi suka kasak kusuk di dapur jadinya pengen bikin sendiri. Dan nemulah resep ini
Chocolate cupcakes
Saya bukan penggemar roti-rotian, tapi kalo muffin atau cupcakes apalagi rasa coklat saya suka banget. Biasanya cuma bisa beli di bakery, tapi berhubung lagi suka kasak kusuk di dapur jadinya pengen bikin sendiri. Dan nemulah resep ini
Cara Membuat
- 1
Ayak semua bahan kering dan mix rata menggunakan whisker, sisihkan
- 2
Di wadah lain, campur semua bahan basah cukup sampai merata saja
- 3
Masukkan bahan kering tadi ke bahan basah perlahan-lahan kemudian aduk2 sampai rata tapi jangan terlalu lama.
- 4
Tuang ke papercup pada loyang muffin, siap panggang :)
- 5
Masukkan adonan tadi ke oven yang sudah dipanaskan dahulu di suhu 160 derajat Celcius atau tergantung oven masing2. Oven selama 24 menit atau sampai matang. Cek kematangan dengan tes tusuk gigi
- 6
Hasil cupcakenya moist banget dalamnya, jadi jangan terkecoh saat memanggang ya. Dalamnya bukan yang kering2 seret banget gitu. Selamat mencoba
- 7
Lebih baik lagi dihias pake buttercream biar kayak cupcakes beneran, saya nggak sempat. hahaha
- 8
Owiya, kalau ovennya yang panasnya bisa diatur, pakai pengaturan panas bawah saja ya. Kalau atas bawah nanti terlalu kering atasnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)