Brudel Cake Khas Manado
Pertama liat jenis cake ini di salah satu grup masak di Fb. Penasaran sama rasanya, akhirnya browsing resep, dan yang paling sreg itu resepnya Mbak Ricke Indriani di blognya Justru My Ordinary Kitchen. Makasih mbak Ricke :*
Brudel Cake Khas Manado
Pertama liat jenis cake ini di salah satu grup masak di Fb. Penasaran sama rasanya, akhirnya browsing resep, dan yang paling sreg itu resepnya Mbak Ricke Indriani di blognya Justru My Ordinary Kitchen. Makasih mbak Ricke :*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering : terigu, gula pasir halus, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata dan ayak pada sebuah wadah besar
- 2
Masukan telur, aduk rata
- 3
Masukan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata dan halus
- 4
Masukan keju parut, aduk rata
- 5
Masukan margarin, aduk rata hingga adonan lembut
- 6
Tuang dilarang tulban yg telah dioles margarin. Ratakan permukaan, diamkan 30-45 menit sampai naik dan mengembang
- 7
Taburi permukaan dengan buah chery dan kismis
- 8
Oven 30-45menit dengan api kecil, saya pakai Oven tangkring pada rak bagian bawah
- 9
Panas panas oles permukaan dengan margarin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Kalo disini (Makassar) enak bgt bedaa bgt tekstur nya ma resep2 bruder di cookpad hihi