Tumis keciwis

Name: Tumis keciwis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg keciwis Potong" Cuci bersih; 5 tahu bandung iris dadu, goreng kering; 2 pasang ati ampela ayam, rebus dan potong kecil; 1 bawang bombay; 3 bawang putih; 1 sdt lada halus; 4 SDM saus tiram; 4 sdm minyak untk menumis; Sejumput garam + penyedap rasa(bisa skip)

Endang Wahyuni @cook_2509546

Pondok Ranggon,jakarta Timur

Tumis keciwis

Endang Wahyuni @cook_2509546

Pondok Ranggon,jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkeciwis Potong" Cuci bersih
5tahu bandung iris dadu, goreng kering
2 pasangati ampela ayam, rebus dan potong kecil
1bawang bombay
3bawang putih
1 sdtlada halus
4 SDMsaus tiram
4 sdmminyak untk menumis
Sejumputgaram + penyedap rasa(bisa skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bawang Bombay kecil".. Jg bawang putih, tumis sampai harum..masukan keciwis Tambah air 1 gelas belimbing, biar sampe 1/2matang
2

Masukan tahu goreng.. Ati ampela, yg sudah di rebus.. Aduk sebentar, tambah saus tiram 4-5 SDM, lada, garam, penyedap rasa.. Aduk " Sebentar..
3

Dan siap di hidangkan selagi hangat..