Udang Saus Padang 👌🏻

Name: Udang Saus Padang 👌🏻
Yield: 3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 KG udang; 2 lembar daun jeruk; 1/2 butir bawang bombay; 1 buah tomat (Iris kasar); 1 lembar daun bawang; 1 Sdm Kecap manis; 1 Sdm Saus sambal; 3 Sdm Saus Tomat; 2 Sdm Saori Saus Tiram; Secukupnya gula,garam,lada bubuk; 3 cabe keriting merah; 2 cabe rawit galak; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe

Bunda RAV @cook_14620224

Tangerang

Hari ini ketemu udang lagi yg harus di olah,bosen di balado trus..cuss ah bikin yg ala2 resto seafood gtu 😅
.
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepmingguke-5

Lebih banyak

Udang Saus Padang 👌🏻

Bunda RAV @cook_14620224

Tangerang

Hari ini ketemu udang lagi yg harus di olah,bosen di balado trus..cuss ah bikin yg ala2 resto seafood gtu 😅
.
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepmingguke-5

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

3 Porsi

1/2 KGudang
2 lembardaun jeruk
1/2 butirbawang bombay
1 buahtomat (Iris kasar)
1 lembardaun bawang
1 SdmKecap manis
1 SdmSaus sambal
3 SdmSaus Tomat
2 SdmSaori Saus Tiram
Secukupnyagula,garam,lada bubuk
Bumbu Halus
3cabe keriting merah
2cabe rawit galak
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Buang kepala udang,lalu cuci bersih..
2

Didihkan air,beri sedikit garam lalu rebus udang hingga berubah warna..
3

Iris2 bawang bombay,Tomat,daun bawang..Lalu haluskan bumbu
4

Tumis bumbu hingga harum,masukkan bawang bombay,tomat..aku beri sedikit perasan jeruk limau (kehabisan daun jeruk) 😂 bila sudah layu tambahkan air dan masukkan udang..
Tambahkan saus tomat,saus sambal,kecap manis,saus tiram..Tmbahkan gula,garam,lada bubuk secukupnya..Tunggu air menyusut,cek rasa..
5

Udang Saus Padang siap di hidangkan..mudah kan moms 💕😘