Klengkam
Ini cemilan atau lauk saya masih bingung..hehe karena setiap bikin klengkam selalu berakhir dicamilin bukan dipake lauk..no matter what, my lovely hubby really really love it... ^^
Klengkam
Ini cemilan atau lauk saya masih bingung..hehe karena setiap bikin klengkam selalu berakhir dicamilin bukan dipake lauk..no matter what, my lovely hubby really really love it... ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kentang hingga bersih, kmd rendam dg air dingin dan beri 1 sdm garam. Diamkan. Panaskan minyak dlm wajan. Minyak yg melimpah, jgn pelit ya..hehe
- 2
Goreng kentang hingga garing keemasan. Angkat, tiriskan. Jangan masukkan wadah tertutup bila msh panas.
- 3
Tumis bawang2an hingga harum, kmd masukkan cabe, salam, lengkuas, dan daun jeruk. Beri air matang, masukkan gula jawa dan garam. Didihkan hingga gula jawa leleh sempurna.
- 4
Tunggu hingga larutan gula jawa agak mengental. Matikan api. Tunggu 2-3 menit sambil terus diaduk, baru kmd masukkan hasil goreng keripik kentangnya. Aduk rata hingga semua kentang terbalut bumbu. Dinginkan beberapa saat, baru masukin toples..
- 5
Pilih toples yg benar2 kedap udara, biar awet..jd bisa tetep kress dan enak bt dicemal cemil..kl sdh begini jgn baper karena gagal diet.hihi
- 6
Fresh baru turun dari kompor..Masih panas..Buru2 difoto kalo nunggu nanti keburu lenyap..hehe
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar