Ayam Serundeng
Dapet resep dari ig entah namanya apa saya lupaaa🙏🙏 .. mungkin enak nih akhirnyaa langsung eksekusii dannn ternyata beneran enak lohh bikin nya juga gampang very very simpple 😁😁
#mingguke5
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Ayam Serundeng
Dapet resep dari ig entah namanya apa saya lupaaa🙏🙏 .. mungkin enak nih akhirnyaa langsung eksekusii dannn ternyata beneran enak lohh bikin nya juga gampang very very simpple 😁😁
#mingguke5
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus.. kemudian haluskan
- 2
Cuci bersih ayam potong, tata diatas wajan.. tambahkan dengan bumbu halus sereh geprek dan daun jeruk.. kemudian tambahkan air secukupnya (sampai terendam air)
- 3
Lalu hidupkan kompornyaa.. masak dengan api sedang.. kemudian tambahkan gula, garam, lada, ketumbar dan penyedap (bila perlu yaa)..
- 4
Masak ayam sampai mendidih kemudian tambahkan kelapa parut nya..dan masak ayam sampai empuk dan air menyusut
- 5
Ambil ayamnyaa terus masak kelapa yg tersisa masak terus sampai minim air.. lalu saring kelapa dan buang sisa sisa air nyaa..
- 6
Kemudian panaskan minyak.. goreng ayam sampai kuning.. goreng juga kelapanya (serundengnyaa) gunakan api kecil untuk menggoreng yaa agar tidak mudah gosong..
- 7
Angkat ayam dan serundeng sebelum warnanya jadi coklat yaa
- 8
Sajikaaaaannnn
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar