Potong bawang merah,bawang putih,cabai,tomat

Goreng ikan peda (jangan terlalu kering)

Tumis bumbu yg sudah dipotong tadi, sampai harum

Setelah bumbu matang masukkan air secukupnya, tamabah garam,gula,masako. Tes rasa

Lalu masukkan ikan peda yg sudah digoreng, setelah itu masukkan perasan jeruk nipis

Tunggu sampai air menyusut dan bumbu sudah meresap.