Tempe mendoan gurih kriuk-kriuk

Name: Tempe mendoan gurih kriuk-kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe (me* yg hrga 3 ribuan); 5 SDM munjung tepung terigu; 3 sdm tepung bears; 2 SDM tapioca / kanji; Bumbu halus :; 3 butir Kemiri; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica butir; 1 1/2 sdt ketumbar butir; 1 ruas jari kunyit; Bumbu pelengkap:; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa / sasa; 1/2 sdt Royco; secukupnya Air; Minyak goreng

MarLia_Ny.dhany @Marlia_310116

Mataram, Nusa Tenggara Barat (west of Lombok)

Sbenarnya tempe mendoan khas pkek daun bawang /daun kucai brhubung di pak sayur lgi nggak ada daun bawang, yaudah bkin tanpa daun bawang dan hasilnya ternyata renyah dan kriuknya lbih tahan lama. Moms mesti pda nyoba deh resep ni... 😇😇😇
#resolusi2019
#resepterbaruku

Lebih banyak

Tempe mendoan gurih kriuk-kriuk

MarLia_Ny.dhany @Marlia_310116

Mataram, Nusa Tenggara Barat (west of Lombok)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanTempe (me* yg hrga 3 ribuan)
5 SDM munjungtepung terigu
3 sdmtepung bears
2 SDMtapioca / kanji
Bumbu halus :
3 butirKemiri
3 siungbawang putih
1 sdtmerica butir
1 1/2 sdtketumbar butir
1 ruas jarikunyit
Bumbu pelengkap:
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa / sasa
1/2 sdtRoyco
secukupnyaAir
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan smua bahan, campur terigu, kanji, dan tepung beras lalu masukkan bumbu yg Sudah di haluskan
2

Tuang air sedikit demi sedikit, masukkan garam, penyedap rasa Dan kaldu Royco tes rasa jngan sampai keasinan moms
3

Nah, bentuk adonannya sperti ni jngan trlalu kental / encer ya moms☺☺☺
4

Selanjutnya iris tempe kyak ATM jngan terlalu tebal atau trlalu tipis yah.. Sedang2 aja.. Kemudian celupkan sedikit demi sedikit tempe ke dalam adonan sampai rata.
5

Panaskan minyak Dgan api sedang tunggu smpai minyak bener2 Panas lalu goreng tempe yg sdah di balur tehnik sekali balik ya biar gak mngandung minyak trlalu banyak.
6

Goreng sampai coklat keemasan., kalau dirasa sdah agak kering angkat dan tiriskan. Selamat mencoba😇😇😇😇

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

MarLia_Ny.dhany @Marlia_310116

pada 07 Februari 2019 10.57

Mataram, Nusa Tenggara Barat (west of Lombok)

Saya hanya ingin berbagi ilmu sebatas yang saya tau & yg saya bisa, kurang lebihnya harap di maklumi... Hanya menggunakan jepretan kamera hengpon jadul seadanya bukanlah jadi hambatan utk kita sama2 belajar supaya semakin di sayang suamii😘😘😘☺☺ semoga bermanfaat😇😇😇

Lebih banyak

Komentar (2)

Putu Ary Dharmayanti @cook_15542523

07 Februari 2019 11.52

Aku juga suka banget bikin tempe mendoan. Dicocol sambel kecap. Enak buat temen ngopi dan ngeteh.

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya