Tumis Sawi Putih Wortel Buncis Bakso Telur Puyuh

Name: Tumis Sawi Putih Wortel Buncis Bakso Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Sawi putih, potong sesuai selera; 1 buah Wortel, potong serong; 15 biji Buncis, potong serong; 2 siung Bawang merah, iris-iris; 1 siung Bawang putih, iris-iris; 3 buah Cabe Hijau Besar, iris serong; 2 buah Cabe keriting merah, iris serong; 2 buah Cabe rawit hijau, iris serong; 2 buah Cabe rawit merah, iris serong; 1 bungkus Bakso, iris tipis; 1 bungkus Telur Puyuh matang; 1 lembar Daun Salam; 1 ruas Lengkuas, digeprek; secukupnya Air, Saori Saus Tiram dan gula pasir

AAC @aac261214

Jakarta

Tumis Sawi Putih Wortel Buncis Bakso Telur Puyuh

AAC @aac261214

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatSawi putih, potong sesuai selera
1 buahWortel, potong serong
15 bijiBuncis, potong serong
2 siungBawang merah, iris-iris
1 siungBawang putih, iris-iris
3 buahCabe Hijau Besar, iris serong
2 buahCabe keriting merah, iris serong
2 buahCabe rawit hijau, iris serong
2 buahCabe rawit merah, iris serong
1 bungkusBakso, iris tipis
1 bungkusTelur Puyuh matang
1 lembarDaun Salam
1 ruasLengkuas, digeprek
secukupnyaAir, Saori Saus Tiram dan gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bawang, semua cabe, daun salam dan lengkuas sampai harum.
2

Masukkan wortel, bakso dan telur puyuh. Tumis 1/2 matang
3

Tambahkan air, gula pasir, saori saus tiram. Aduk rata. Cek rasa.
4

Jika dirasa, rasanya sudah pas
dan sudah mendidih lalu masukkan buncis dan sawi putih. Aduk rata.
Tunggu hingga air agak sat lalu angkat dan siap dihidangkan