Ote ote yaki
Anak anak pengen makan ote ote yang dibentuk bagus, dicoba dibentuk pakai cetakan bulat bulat biar mirip takoyaki 😀.
Agar bertekstur lembut, bahan rajangan diiris halus dan adonan diencerkan agar tdk padat ketika matang ....
Oh ya ditambah baking powder sedikit ya....
Dan tambahan susu bubuk membuat rasanya lebih gurih......
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
Ote ote yaki
Anak anak pengen makan ote ote yang dibentuk bagus, dicoba dibentuk pakai cetakan bulat bulat biar mirip takoyaki 😀.
Agar bertekstur lembut, bahan rajangan diiris halus dan adonan diencerkan agar tdk padat ketika matang ....
Oh ya ditambah baking powder sedikit ya....
Dan tambahan susu bubuk membuat rasanya lebih gurih......
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rajang halus kubis, wortel, daun pre sledri
- 2
Ulek udang bersama bawang putih sampai halus
- 3
Campur kubis, wortel, bawang pre sledri, bumbu halus dalam wadah, tambahkan terigu dan susu
- 4
Beri air, kira kira airnya buat adonan encer saja, masukkan garam, sedikit penyedap, minyak wijen, baking powder, aduk rata
- 5
Panaskan wajan, tuang sedikit minyak goreng, tuang adonan dalam wajan
- 6
Putar putar menggunakan tusuk sate, sampai matang merata, jangan khawatir adonan agak tumpah di sekitar, ketika diputar putar akan menjadi bulat
- 7
Bila sudah matang merata, kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar