Asam Manis Pedas ikan pindang Lajang

Name: Asam Manis Pedas ikan pindang Lajang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keranjang ikan pindang lajang; 2 biji tomat; 2 biji lombok sayur merah; 5 biji lombok sambal; 20 biji bawang merah; 10 biji bawang putih; 1 sdm gula merah; 2 ruas jari asam jawa; 1-2 sdm gula putih; secukupnya Royco

Mommy Abidzar Abhie @MommyBhie_Cook

Kalimantan Tengah

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ini menu tahan untuk 2-3 hari tidak mudah basi,, dan kebetulan ini simple untuk yg kesulitan masak seperti saya krn bayi saya suka rewel klo dtinggal sendiri 😂😁 enak dimakan dengan nasi baru dimasak

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Asam Manis Pedas ikan pindang Lajang

Mommy Abidzar Abhie @MommyBhie_Cook

Kalimantan Tengah

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 keranjangikan pindang lajang
2 bijitomat
2 bijilombok sayur merah
5 bijilombok sambal
20 bijibawang merah
10 bijibawang putih
1 sdmgula merah
2 ruas jariasam jawa
1-2 sdmgula putih
secukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pindahkan pindang dari keranjang dan taruh di kertas koran untuk membungkus dan rendam selama kurang lebih 1 jam dan goreng setengah matang dan tiriskan serta siapkan rendaman air asam jawa dan gula merah
2

Siapkan bumbu dan iris tipis,, kemudian goreng dalam minyak panas,,sampai berubah warna
3

Setelah itu masukan ikan pindang dan air asam jawa, gula pasir, sedikit air dan royco.
4

Tes rasa jika sudah pas,, biarkan airnya sedikit surut dan matikan siap untuk disajikan