Bakso tenggiri enak banget
Tekstur baksonya kenyal, rasanya enak banget, terasa banget rasa ikan tenggirinya.
Catatan :
Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁
Bakso tenggiri enak banget
Tekstur baksonya kenyal, rasanya enak banget, terasa banget rasa ikan tenggirinya.
Catatan :
Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ikan yang sudah didinginkan semalaman dan sudah dihaluskan dengan bumbu halus dan beri tambahan gula, merica, dan garam.
- 2
Terakhir tambahkan putih telur dan tepung tapioka, aduk rata
- 3
Adonan tidak terlalu basah dan tidak terlalu kalis, bentuknya masih seperti hasil gilingan ikan
- 4
Kemudian masukkan kulkas bagian bawah selama 10 menit agar adonan dingin, selanjutnya dengan bantuan 2 buah sendok, bentuk bulat-bulat bakso, dan masukkan kedalam air mendidih,
- 5
Tunggu bakso mengapung dan matang, lakukan berulang-ulang sampai adonan habis.
- 6
Siap dipakai untuk tambahan berbagai masakan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar