Klappertart kukus

Name: Klappertart kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar roti tawar disobek sobek; 125 ml susu ultra buat perendam; Bahan vla :; 350 ml santan; 2 lmbr daun pandan (blh skip); 25 gr tepung maizena; 1 sdm tepung terigu; 70 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt esens vanilla; 2 butir telur kocok lepas; 50 gr kenari diiris panjang (saya skip stock habis); 200 gr kelapa muda, dikeruk lebar; 50 gr kismis, dibelah dua

RANI NURAENI @cook_6130468

BANDUNG

Sewaktu msh kerja Kepo banget sm yg namanya klappertat, kue apa sih? cari ditoko kue ya alloh se cup kecil harganya selangit, beli aja deh eehh enak
Sekarang udah resighn coba bikin sendiri aja biar hemat budget xixixi

Lebih banyak

Klappertart kukus

RANI NURAENI @cook_6130468

BANDUNG

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 lembarroti tawar disobek sobek
125 mlsusu ultra buat perendam
Bahan vla :
350 mlsantan
2 lmbrdaun pandan (blh skip)
25 grtepung maizena
1 sdmtepung terigu
70 grgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtesens vanilla
2 butirtelur kocok lepas
50 grkenari diiris panjang (saya skip stock habis)
200 grkelapa muda, dikeruk lebar
50 grkismis, dibelah dua

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam roti tawar dalam susu cair, tata dalam loyang sisihkan
2

Untuk vla rebus santan,daun pandan, tepung maizena, tepung terigu, gula pasir, garam aduk sampai mengental dan meletup letup, angkat
3

Kemudian masukan telur dan essen vanilla aduk sampai rata
4

Masukan kelapa muda, kismis dan kenari aduk kembali, lalu tuangkan diatas roti tawar kemudian kukus sekitar 45 menit
5

Setelah 45 menit angkat biarkan dingin, kemudian masukin kedalam lemari pendingin sekitar 1/2 jam baru bisa dipotong potong, selamat mencoba