Pindang bandeng simple

Name: Pindang bandeng simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng; 1 buah jeruk nipis kecil; garam; bumbu bakar :; 3 butir bawang merah; 4 butir cabe rawit merah; 1 batang serai; sedikit jahe; sedikit kunyit; sedikit lengkoas; sedikit asam buah; 2 lembar daun salam; 2 buah kecap sachet (sy pakai bango yg 1000an); 200 ml air; secukupnya garam dan sasa

Kaykae Shakira @mykay0611

zona negara berflower bagian tangsel.

seger untuk makan malam.. kebetulan Kang sayur keliling masih nyisa bandeng ukuran kecil. beughhh durinya selebar pelosok 😅
agak pedas manis asam sik.. mayan untuk pemula macam saya 💗

Lebih banyak

Pindang bandeng simple

Kaykae Shakira @mykay0611

zona negara berflower bagian tangsel.

seger untuk makan malam.. kebetulan Kang sayur keliling masih nyisa bandeng ukuran kecil. beughhh durinya selebar pelosok 😅
agak pedas manis asam sik.. mayan untuk pemula macam saya 💗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan bandeng
1 buahjeruk nipis kecil
garam
bumbu bakar :
3 butirbawang merah
4 butircabe rawit merah
1 batangserai
sedikitjahe
sedikitkunyit
sedikitlengkoas
sedikitasam buah
2 lembardaun salam
2 buahkecap sachet (sy pakai bango yg 1000an)
200 mlair
secukupnyagaram dan sasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan jeruk nipis Dan taburi garam. diamkan beberapa menit. setelah itu goreng kering.
2

Sambil menggoreng ikan, bakar semua bumbu kecuali daun salam.
3

Panaskan air. jika sudah mendidih masukkan kecap, garam, sasa (optional), dan bumbu bakar yg sudah di geprek. masukkan ikan. tunggu sampai mendidih. tes rasa. sajikan dgn taburan bawang goreng.