Fetuccini bratwurst Carbonara

Name: Fetuccini bratwurst Carbonara
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram fetuccini; 3 buah sosis bratwurst; 100 gr jamur champignon; 3 siung bawang putih; 50 gr keju cheddar parut; 50 ml susu putih UHT; 1 buah telur; secukupnya oregano; 1 sendok makan minyak zaitun; secukupnya garam; secukupnya lada hitam

melda_rismayadi @dapur_mamaarra

Minggu pagi enaknya bikin sarapan yang ga ribet dan disenangi sama suami dan anak. Alhasil jadi pada semangat tuh...😄

Lebih banyak

Fetuccini bratwurst Carbonara

melda_rismayadi @dapur_mamaarra

Minggu pagi enaknya bikin sarapan yang ga ribet dan disenangi sama suami dan anak. Alhasil jadi pada semangat tuh...😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 gramfetuccini
3 buahsosis bratwurst
100 grjamur champignon
3 siungbawang putih
50 grkeju cheddar parut
50 mlsusu putih UHT
1 buahtelur
secukupnyaoregano
1 sendok makanminyak zaitun
secukupnyagaram
secukupnyalada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus Fetuccini dalam air mendidih, tambahkan minyak zaitun (bisa diganti minyak goreng) serta garam. Rebus hingga al dente
2

Buat saus keju : buat telur orak arik, tambahkan susu cair , keju parut, oregano serta garam. Aduk rata, sisihkan
3

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan potongan sosis serta jamur champignon. Tumis hingga matang.
4

Masukan rebusan fetuccini kedalam tumisan serta saus keju. Aduk rata, tambahkan lada hitam bubuk. Terakhir koreksi rasa.
5

Akan lebih enak jika ditambahkan keju parmesan. Selamat Mencoba😄