Terong Sambal Kemiri

Pas pulang rumah surabaya, ibu mertua tiba2 masak buat kami dan menunya seperti ini nih terong sambel kemiri.. Rasanya enak banget. Karena inget itu jadinya hari ini pengen masak ini buat maksi di minggu yg fanazz hehehehhe 😂
Terong Sambal Kemiri
Pas pulang rumah surabaya, ibu mertua tiba2 masak buat kami dan menunya seperti ini nih terong sambel kemiri.. Rasanya enak banget. Karena inget itu jadinya hari ini pengen masak ini buat maksi di minggu yg fanazz hehehehhe 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci terong dengan air garam, lalu goreng hingga matang
- 2
Goreng dengan sedikit minyak saja kencur,baput,kemiri,cabe rawit hingga layu. Kemudian haluskan atau uleg dengan garam gula penyedap dan terasi sampai halus. Tambahkan santan yg sdh diberi air sedikit demi sedikit hingga merata dan encernya di sesuaikan selera masing2 yaa...test rasa kalau sudah pas campur terong dengan sambal kemirinya. Selamat Mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar