Tempe Bacem Si Hitam Manis

Name: Tempe Bacem Si Hitam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 10 potong tempe; Bahan B:; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkoas; 1 batang serai putihnya saja; 1 sdm ketumbar; 1 sdt garam; Bahan C:; 2 sdm gula merah; 3 sdm kecap manis; 1 lembar daun salam; Bahan tambahan:; secukupnya Air

Nentin R Noerkhazanna @Nenti_17

Cimahi

Iyess beneran... penampakannya emang ireng guweng sekaleee pemirsaaah alias hitaaaam.😂
Jangan lupa cookmark, love dan re-cook yess.😘😘

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bandung

Iyess beneran... penampakannya emang ireng guweng sekaleee pemirsaaah alias hitaaaam.😂
Jangan lupa cookmark, love dan re-cook yess.😘😘

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tempe Bacem Si Hitam Manis

Nentin R Noerkhazanna @Nenti_17

Cimahi

Iyess beneran... penampakannya emang ireng guweng sekaleee pemirsaaah alias hitaaaam.😂
Jangan lupa cookmark, love dan re-cook yess.😘😘

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bandung

Iyess beneran... penampakannya emang ireng guweng sekaleee pemirsaaah alias hitaaaam.😂
Jangan lupa cookmark, love dan re-cook yess.😘😘

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
10 potongtempe
Bahan B:
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkoas
1 batangserai putihnya saja
1 sdmketumbar
1 sdtgaram
Bahan C:
2 sdmgula merah
3 sdmkecap manis
1 lembardaun salam
Bahan tambahan:
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan semua bahan
2

Goreng dahulu tempe hingga setengah matang.
3

Haluskan semua bahan B lalu tumis hingga wangi, masukan bahan C.
4

Setelah bahan B dan C tercampur rata beri sedikit air, koreksi rasa.
5

Lalu masukan potongan tempe usahakan tempe terendam dengan bumbu, kecilkan api biarkan bumbu meresap jangan lupa di balik. Setelah air menyusut diamkan sesaat biar ada efek gosong" nya khas tempe bacem jika di rasa cukup angkat dan sajikan dengan nasi hangat atau di cemil dengan rawit.