Abalone Jamur Saus Tiram

Name: Abalone Jamur Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah jamur shikate kering (belah 2 bagian); 2 siung bawang; 2 siung bawang merah; 2 Kalengan Abalone; minyak sedikit saja; 1 ruas jahe; 1 sdm saus tiram(sy pakai merek lee kum kee); sayuran hijau sesuai selere /brokoli (sy pakai sawi keriting); masako sesuai selara

Noviee Kitchen✌🏻 @NovieeKitchen89

pertama kali masak abalone😸

Lebih banyak

Abalone Jamur Saus Tiram

Noviee Kitchen✌🏻 @NovieeKitchen89

pertama kali masak abalone😸

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahjamur shikate kering (belah 2 bagian)
2 siungbawang
2 siungbawang merah
2Kalengan Abalone
minyak sedikit saja
1 ruasjahe
1 sdmsaus tiram(sy pakai merek lee kum kee)
sayuran hijau sesuai selere /brokoli (sy pakai sawi keriting)
masako sesuai selara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam jamur shikate dengan air panas jika jamur sudah empuk cuci bersih,potong 2 bagian(kalau jamurnya kecil tidak perlu dipotong) cincang bawang putih dan bawang merah,jahe
2

Panaskan minyak ongseng bawang putih dan merah seterusnya jahe juga diongseng sampai harum, masukan jamur, dan tuang saos dari abalone(abalonenya sy masak nya belakangan) beri masako sesuai selera masak jamur 20 menit setelah itu tuang abalone kedalam ongsengan dan masak sampai mateng,terakhir sawi setelah itu angkat dan sajikan😁