Roti boy satu kali profing

Alhamdulillah bisa baking lagi, sdh beberapa waktu off ndk baking kr lg musim flu bergantian satu rumah dan alhamdulillah hr ini sdh mulai semangat beraktifitas lagi.. 😍
Roti boy satu kali profing
Alhamdulillah bisa baking lagi, sdh beberapa waktu off ndk baking kr lg musim flu bergantian satu rumah dan alhamdulillah hr ini sdh mulai semangat beraktifitas lagi.. 😍
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu bahan dough kecuali margarin uleni sampai rata setelah rata masukkan margarin uleni sampai kalis elastis, setelah kalis elastis bagi"adonan sesuai selera (sy td masing" ditimbang kurleb 52g jadi 9biji) bulat"kan
- 2
Setelah dibulat"kan isi dengan bahan isian lalu bulat"kan/rounding, lalu tata dalam loyang yg bersemir margarin, lalu istirahatkan sampai mengembang dua kali lipat jangan lupa tutup adonan dengan kain bersih/ plastik
- 3
Sambil menunggu adonan mengembang kita buat adonan untuk toppingnya, campur jd satu bahan topping lalu kocok dengan wish sampai tercampur rata setelah itu masukkan dlm piping bag
- 4
Setelah adonan mengembang dua kali lipat td kurleb satu jam kr cuaca lagi hujan jd proses mengembang lambat, lalu kasih adonan topping diatas dough melingkar seperti bentuk obat nyamuk, setelah semua adonan dikasih topping lalu panggang, oven dipanaskan terlebih dahulu ya.. Panggang sampai matang
- 5
Slamat mencoba,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar