Iris tipis Bajo, lalu cuci bersih kemudian tiriskan... Lalu setelah itu goreng bajo sampai kering, angkat lalu dinginkan.

Iris2 bumbu: cabe gading,, cabe hijau, bawang merah,, bawang putih lalu tumis sampai layu setelah itu masukkan bajo tadi kedlam bumbu sambil di orak Arik.

Tambahkan garam,, penyedap rasa Dan kaldu royco icip rasa kalok sudah terasa kering Dan matang angkat.. Lalu sajikan

Selamat mencoba moms😇😇😇😇