Tumis tongkol kemangi

Name: Tumis tongkol kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: tongkol Ikan; 1 ikat kemangi; 2 batang sereh; 4 bawang putih; 5 bawang merah; 10 cabe rawit; Garam, gula, lada

Pamella Rina @pamellarina

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Tumis tongkol kemangi

Pamella Rina @pamellarina

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

tongkolIkan
1 ikatkemangi
2 batangsereh
4bawang putih
5bawang merah
10cabe rawit
Garam, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 bawang merah, bawang putih, dan sereh. Goreng tongkol setengah matang dan suwir suwir sesuai selera.
2

Tumis bahan yg sudah di iris2 sesuai selera hingga harum lalu masukan tongkol yang sudah di suwir2. Masukan garam, gula dan lada aduk2 hingga merata dan tercampur
3

Sesaat sebelum diangkat masukan kemangi sesuai selera, tumis hingga harum dan tercampur sempurna. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..