Μους σοκολάτας χωρίς τύψεις!!!!

Name: Μους σοκολάτας χωρίς τύψεις!!!!
Yield: 6 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 100 γρ. κουβερτούρα με στεβια; 1 ώριμο αβοκαντο; 10 χουρμάδες βασιλικούς; 2 κοφτές κουταλιές τις σούπας κρεμα καρύδας; 6 μπισκοτα βρωμης gluten free; Καρύδια, κασιους, αμύγδαλα χοντροκομμενα; Χυμό από μισό πορτοκαλι

Κουζινογατος @zefi18

Αγιος Στέφανος

Ένα γλυκάκι χωρίς ζαχαρη, χωρίς γλουτενη... Μόνο γεύση και ενέργεια!!! Το λατρεύουν τα κορίτσια μου!!! Το συστήνω σε αυτούς που κάνουν άσκηση και διατροφή!!!

Δες περισσότερα

Μους σοκολάτας χωρίς τύψεις!!!!

Υλικά

6 μεριδες

100 γρ.κουβερτούρα με στεβια
1ώριμο αβοκαντο
10χουρμάδες βασιλικούς
2κοφτές κουταλιές τις σούπας κρεμα καρύδας
6μπισκοτα βρωμης gluten free
Καρύδια, κασιους, αμύγδαλα χοντροκομμενα
Χυμό από μισό πορτοκαλι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ενα μπολ μουλιαζουμε 1 ωρα τους χουρμαδες. Καθώς περιμένουμε βαζουμε την σοκολάτα σε μπαιν μαρί και μολις λιώσει ανακατεύουμε μέσα την κρέμα καρύδας. Αφήνουμε να κρυώσει.
2

Μόλις περάσει η 1 ωρα στραγγίζουμε τους χουρμαδες, τους ξεφλουδιζουμε βγάζοντας από μέσα και τον πυρήνα. Στο μουλτι βαζουμε τους χουρμαδες με το πορτοκαλι και τους πολτοποιούμε, στην συνέχεια βαζουμε το αβοκαντο και αφού γίνει μια σφιχτή κρεμα, προσθέτουμε και το μιγμα της κουβερτούρας.
3

Σε 6 ποτηράκια του καφέ σπαμε από ένα μπισκότο βαζουμε την κρέμα σοκολατας και απο πανω τους σπασμενους ξηρους καρπους!
4

Καλη επιτυχία!!!!