Siomay ayam udang

Name: Siomay ayam udang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 lbr kulit pangsit; 250 gr daging ayam giling; 100 gr daging udang cincang; 1 btg daun bwg dicincang halus; 1 butir telur; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt merica; 5 sdm tepung sagu; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt minyak ikan (optional); 1/2 bh wortel parut

Bunga Indah Puspita @cook_4829013

Cibubur

Modif dikit resep ci amei, rasanya enak bgt, kenyal, cocok di cocol dg sambal bangkok

Lebih banyak

Siomay ayam udang

Bunga Indah Puspita @cook_4829013

Cibubur

Modif dikit resep ci amei, rasanya enak bgt, kenyal, cocok di cocol dg sambal bangkok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

15 lbrkulit pangsit
250 grdaging ayam giling
100 grdaging udang cincang
1 btgdaun bwg dicincang halus
1 butirtelur
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtmerica
5 sdmtepung sagu
1 sdtminyak wijen
1 sdtminyak ikan (optional)
1/2 bhwortel parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cmpr semua bhn tp wortel parutnya disisain dikit bt taburan diatas siomay nanti.aduk semua hingga tercampur rata.
Ambil kulit pangsit,,,,masukkan isinya dibentuk lekuk2 disekelilingnya...taburi dikit wortel parut...taruh dlm kukusan, kukus slama 20mnt....kukusan hrs dlm keadaan mendidih.