Risol Mayo (Risoles Mayonaise)

Name: Risol Mayo (Risoles Mayonaise)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 250 gr Tepung terigu; 2-3 butir Telur (tergantung besar kecil telur); 750 ml Air/susu UHT; 1 sdt Gula pasir; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Merica bubuk; 3-5 sdm Minyak sayur; Bahan isi :; Sosis sapi/smoked beff; Telur rebus; Mayonaise; Bahan pelapis :; Terigu; Tepung roti; Telur

Lailil Ziana W @cook_9076192

East Java

Risol Mayo (Risoles Mayonaise)

Lailil Ziana W @cook_9076192

East Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
250 grTepung terigu
2-3 butirTelur (tergantung besar kecil telur)
750 mlAir/susu UHT
1 sdtGula pasir
1 sdtGaram
1/2 sdtMerica bubuk
3-5 sdmMinyak sayur
Bahan isi :
Sosis sapi/smoked beff
Telur rebus
Mayonaise
Bahan pelapis :
Terigu
Tepung roti
Telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan kulit, saring dan buat dadar di teflon uk. 22cm tanpa oles minyak dg api sedang. Lakukan sampai adonan habis
2

Ambil 1 lembar kulit risol. Isi dg sosis, telur dan mayo. Lalu lipat dg rapi. Lakukan sampai selesai
3

Kemudian balur risol pada tepung, telur, dan tepung roti
4

Setelah selesai semua, diamkan risol dlm kulkas/freezer kurleb 30menit agar tepung roti tdk mudah rontok
5

Goreng hingga kecoklatan. Dan sajikan selagi hangat👌