Lodeh terong dan kacang panjang ala rumahan
Cara Membuat
- 1
Potong terong dan kacang panjang terlebih dahulu
- 2
Parut kelapa kemudian peras sisihkan santan kental, dan sisanya di buat encer untuk kuahnya
- 3
Haluskan bawah merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dengan diberi sedikit gula
- 4
Siapkan wadah untuk memasak, masukkan santan encer, bahan yang sudah dihaluskan, penyedap dan garam kemudian setelah mendidih masukkan kacang terlebih dahulu, setelah 1 menit kemudian masukkan terong,
- 5
Setelah semua mendidih masukkan ebi yang sudah dicuci bersih dan santal kental aduk sebentar kemudian matikan api
- 6
Siap untuk disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7284610







Komentar