Cara Membuat
- 1
Pertama2, haluskan cabe merah, bawang merah dan putih, tomat (boleh menggunakan blender atau ulekan) setelah halus sisihkan dulu
- 2
Kemudian cumi2 basah tdi masukkan ke wajan tanpa minyak gongso sebentar supaya kandungan air di cumi berkurang dan agar tidak terlalu amis
- 3
Tahu yg sudah dipotong2 tadi goreng tetapi jgn terlalu kering, agar nanti cabe dan rasa cumi bs meresap ke dalam tahu, sisiihkan dlu
- 4
Selanjutnya, tumis cabe yg sudah halus tdi dengan minyakk secukupnya, masukkan daun jeruk dan lengkuas, tambahkan garam dan penyedap tumis sampai wangi
- 5
Kemudian, masukkan cumi dan tahu ke dalam cabe, aduk2 sampai semua tercampur dengan cabenya, setelah tercampur semua cumi siap dinikmati dengan nasi panas dan kerupuuk😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/729137






Komentar