Bakwan Crispy Homemade

Si kecil, sukaaa banget sama bakwan. Si kakak juga suka siii, ayahnya juga suka.. jadi kesimpulannya orang dirumah suka bakwan semua 😂. Ini enak banget ya, walaupun tanpa msg, yummy rasanya. Puas juga karena bikinan sendiri, sayuran bakwannya banyak hehe.
Bakwan Crispy Homemade
Si kecil, sukaaa banget sama bakwan. Si kakak juga suka siii, ayahnya juga suka.. jadi kesimpulannya orang dirumah suka bakwan semua 😂. Ini enak banget ya, walaupun tanpa msg, yummy rasanya. Puas juga karena bikinan sendiri, sayuran bakwannya banyak hehe.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan iris memanjang wortel, cuci bersih. Iris kol dan cuci bersih juga. Sisihkan.
- 2
Siapkan terigu dan maizena di wadah, aduk merata. Tambahkan air matang, sedikit demi sedikit, adonan dibuat kental (karena nanti akan ditambah telur).
- 3
Masukkan duo bawang yang sudah di haluskan, garam, lada, ketumbar, kunyit, dan daun bawang yang sudah di iris. Aduk kembali, koreksi rasa.
- 4
Tambahkan telur ayam, aduk kembali. Tambahkan wortel dan kol. Kalau adonan dirasa masih kental, boleh ditambah air lagi.
- 5
Panaskan minyak, goreng satu persatu adonan bakwan hingga berwarna kuning keemasan dan kriuk. Bakwan siap di sajikan bersama cocolan saos. dan/atau mayo 😆
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar