Sambal teri pete

Name: Sambal teri pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus plastik teri (asin); Bumbu yg dihaluskan :; 2 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 buah cabe merah besar; 50 biji cabe rawit; 1 buah tomat ukuran besar; 1 sdm gula merah; 1 sdt gula pasir; Sejumput garam

Pawon Mamamia @cook_1987

Kediri, Jawa Timur

Lama bgt gk pake olahan teri, tiba" kepikiran pgn bgt ngolah tp tambah pete

Lebih banyak

Sambal teri pete

Pawon Mamamia @cook_1987

Kediri, Jawa Timur

Lama bgt gk pake olahan teri, tiba" kepikiran pgn bgt ngolah tp tambah pete

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bungkusplastik teri (asin)
Bumbu yg dihaluskan :
2 siungbawang putih
6 siungbawang merah
3 buahcabe merah besar
50 bijicabe rawit
1 buahtomat ukuran besar
1 sdmgula merah
1 sdtgula pasir
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri terlebih dahulu, setelah itu tiriskan
2

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, kemudian koreksi rasa
3

Setelah itu perlahan masukkan pete lalu aduk
4

Lalu masukkan teri yg sudah digoreng tadi secara perlahan kemudian aduk lagi hingga semua tercampur
5

Jika dirasa semua sudah tercampur siap untuk disajikan
6

NB : gunakan api sedang dalam memasak ini, karena teri sudah asin jangan kebanyakan dlm mengambil garam