Printil Daging Sapi Simpel Banget

Flashback di awal pernikahan,
Saya sejak lahir tinggal di Sumatra dan doyan sekali makanan bermandi bumbu, pedas, dan intoleran terhadap MSG. Karena sudah bangun banyak bumbu, jadi tidak butuh tambahan MSG.
Suami saya sejak lahir hingga dewasa tinggal di pulau Jawa yang doyan sekali makanan manis, gurih, dan berMSG.
Jadi, diawal pernikahan saya bingung mau masak apa, dan pastinya saya kurang bisa jajan, kalaupun jajan saya harus sedia di****, untuk mengurangi efek perut melilit dan diare karena MSG, sehingga cm masak sayur bening, lauk, dan sambal.
Setelah putar otak, akhirnya saya sajikan printil daging sapi yang simpel, gurih, tidak terlalu pedas, dan tanpa MSG.
Akhirnya, ini jadi menu favorit Pak Suami dan keluarga. 😍😍😍😍😍
Printil Daging Sapi Simpel Banget
Flashback di awal pernikahan,
Saya sejak lahir tinggal di Sumatra dan doyan sekali makanan bermandi bumbu, pedas, dan intoleran terhadap MSG. Karena sudah bangun banyak bumbu, jadi tidak butuh tambahan MSG.
Suami saya sejak lahir hingga dewasa tinggal di pulau Jawa yang doyan sekali makanan manis, gurih, dan berMSG.
Jadi, diawal pernikahan saya bingung mau masak apa, dan pastinya saya kurang bisa jajan, kalaupun jajan saya harus sedia di****, untuk mengurangi efek perut melilit dan diare karena MSG, sehingga cm masak sayur bening, lauk, dan sambal.
Setelah putar otak, akhirnya saya sajikan printil daging sapi yang simpel, gurih, tidak terlalu pedas, dan tanpa MSG.
Akhirnya, ini jadi menu favorit Pak Suami dan keluarga. 😍😍😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, lada, dan garam. Campur hingga rata daging, telur, maizena, dan bumbu halus. Buat bulatan sebesar kelereng, taruh diatas teflon yang telah diberi 2sdm minyak, setelah selesai, masak hingga printil daging berubah warna
- 2
Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak hingga wangi, matang, dan bumbu terpisah dari minyak. Kemudian masukkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan printil dan cabai merah yang dipotong korek api, masak hingga kuah susut dan mengental. Kemudian sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar