Kepiting asam manis

Name: Kepiting asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: I kg kepiting; 3 buah tomat; 1/2 buah bawang bombai; 5 biji cabe rawit; Daun bawang; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 biji cabe rawit; 1-2 biji cabe merah besar; Daun jeruk (boleh skip klu gk ada); Kunir sedikit saja (boleh skip); Garam; 3-5 sdm Saus tomat (sesuai selera); 2 sdm kecap manis (sesuai selera)

Zuliz N Aftiani @cook_9537843

Sidoarjo Jawa Timur Indonesia

#sarapanku
#cookpadcommunity_sidoarjo

Kesukaan si bocil nih ma cuami..😘😘

#sarapanku
#cookpadcommunity_sidoarjo

Kesukaan si bocil nih ma cuami..😘😘

Lebih banyak

Kepiting asam manis

Zuliz N Aftiani @cook_9537843

Sidoarjo Jawa Timur Indonesia

#sarapanku
#cookpadcommunity_sidoarjo

Kesukaan si bocil nih ma cuami..😘😘

#sarapanku
#cookpadcommunity_sidoarjo

Kesukaan si bocil nih ma cuami..😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

I kg kepiting
3 buahtomat
1/2 buahbawang bombai
5 bijicabe rawit
Daun bawang
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 bijicabe rawit
1-2 bijicabe merah besar
Daun jeruk (boleh skip klu gk ada)
Kunir sedikit saja (boleh skip)
Garam
3-5 sdmSaus tomat (sesuai selera)
2 sdmkecap manis (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Yg ada d foto kepiting yg sudah saya rebus trlebih dahulu n saya cuci.
2

Ulek bumbu halusnya dan rajang bawang bimbai, tomat, daun bawang (bawang pre). Sisishkan
3

Lalu tumis bumbu halusnya hingga harum
4

Masukan tomat, bawang bimbai n bawang pre tumis hingga layu. Masukan sedikit air
5

Masukan saus tomat dan kecap. Setelah itu masukan kepitingnya lalu beri air
6

Tutup wajan tunggu hingga meresap. Dan cicipi
7

Karena keluarga suka kuah. Jadi kepiting asam manisnya pakek kuah yg agak banyak. Siap di nikmati.