Kepiting Saus Pedas

Name: Kepiting Saus Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg kepiting di potong jadi 2; Minyak kelapa; 1 sdm mentega; 1 gelas air; Daun bawang; 1 telur; Saori; Garam; Merica; Gula; 6 bawang merah; 3 bawang putih; 2 kemiri; 10 cabe rawit; 4 cabe merah besar; 1 cm Jahe

Lunar @cook_13586728

Banjarbaru

Kepiting Saus Pedas

Lunar @cook_13586728

Banjarbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Kgkepiting di potong jadi 2
Minyak kelapa
1 sdmmentega
1 gelasair
Daun bawang
1telur
Saori
Garam
Merica
Gula
Bumbu halus
6bawang merah
3bawang putih
2kemiri
10cabe rawit
4cabe merah besar
1 cmJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa di wajan. Tumis sampe setengah matang
2

Masukkan kepiting, beri air lalu kasih garam, gula, merica, dan saos tiram. Atur rasa sesuai selera
3

Masukkan telur aduk agar rata. Biarkan sampai air agak menysut dan kepiting berwarna merah (tanda sudah matang)
4

Setengah matang matikan api. Masukkan daun bawang dan aduk. Sajikan.
5

Selamat mencoba.... Dijamin endesss