Gurame Tepung Asam Manis

Name: Gurame Tepung Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame 800-900gr; 1 bungkus tepung serbaguna instan; 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 buah wortel iris korek; Gula; Garam; Air; Kaldu bubuk; 5 sdm saus tomat; 3 sdm saos cabe; 1 sdt saos tiram; 1 jeruk nipis; 1 ruas jahe

Voliyanti Kartika Sari @cook_7494882

Gurame Tepung Asam Manis

Voliyanti Kartika Sari @cook_7494882

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorgurame 800-900gr
1 bungkustepung serbaguna instan
1 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 buahwortel iris korek
Gula
Garam
Air
Kaldu bubuk
5 sdmsaus tomat
3 sdmsaos cabe
1 sdtsaos tiram
1jeruk nipis
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan potong sesuai selera peras jeruk nipis dan beri irisan jahe
2

Setelah menyerap siapkan telung serbaguna balurkan ke ikan lalu siap digoreng, sisihkan
3

Iris bumbu dan wortel
4

Tumis bumbu yg sudah di iris masukan wortel, saus tomat, saus cabe dan tiram aduk2 tambahkan air sedikit lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa lalu masukan ikan tepung yg sudah digoreng aduk hingga merata
5

Angkat dan ikan siap disajikan