Semur bola-bola daging cincang

Name: Semur bola-bola daging cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi cincang; 2 buah kentang ukuran sedang; 1 tomat ukuran kecil, potong sedang; 4 siung bawang putih, dicincang; 1/2 buah bawang bombay, diiris; 1 butir telur ukuran kecil; secukupnya Tepung terigu; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu; secukupnya Gula pasir; secukupnya Lada; secukupnya Kecap; Minyak untuk menumis; 1 sdm creamer; Air

Yosephine Kusnadi @cook_15490033

Yogyakarta

Bingung mau masak apa, di kulkas ada kentang dan daging cincang..akhirnya dimasak semur aja 😁

Lebih banyak

Semur bola-bola daging cincang

Yosephine Kusnadi @cook_15490033

Yogyakarta

Bingung mau masak apa, di kulkas ada kentang dan daging cincang..akhirnya dimasak semur aja 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi cincang
2 buahkentang ukuran sedang
1tomat ukuran kecil, potong sedang
4 siungbawang putih, dicincang
1/2 buahbawang bombay, diiris
1 butirtelur ukuran kecil
secukupnyaTepung terigu
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu
secukupnyaGula pasir
secukupnyaLada
secukupnyaKecap
Minyak untuk menumis
1 sdmcreamer
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging cincang dicampur bawang putih cincang sedikit, garam, kaldu, merica dan tepung terigu secukupnya, lalu masukkan telur dicampur sampai rata
2

Didihkan air, masukkan adonan daging cincang dibuat bentuk bulat-bulat seperti bakso. Lalu angkat tiriskan
3

Kentang yg sudah dikupas dan dipotong 2 lalu digoreng setengah matang, angkat
4

Tumis bawang putih cincang, bawang bombay sampai harum
5

Tambah air, masukkan daging, kentang dan tomat
6

Tambah garam, gula, kaldu dan lada
7

Bila sudah mendidih tambahkan creamer. Cicipi
8

Matikan kompor bila kentang sudah lunak dan bumbu meresap