Gulai daun singkong

Name: Gulai daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daun singkong rebus; 1 liter Santan kelapa; secukupnya Teri nasi yang sudah digoreng,; 3 lmbr Daun jeruk; 1 btng serai; 2 lmbr Daun Salam; 1 ruas jari Laos geprek; secukupnya Garam & gula; 7 btr Bawang merah; 4 btr Bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt mrica; 3 btr kemiri; 1 cm kunyit bakar; sesuai selera Cabe merah

Mbah Iboe @cook_9236006

Lagi pengen makan sayur bersantan, resep gulai daun singkong ini pas banget rasanya dilidah saya

Lebih banyak

Gulai daun singkong

Mbah Iboe @cook_9236006

Lagi pengen makan sayur bersantan, resep gulai daun singkong ini pas banget rasanya dilidah saya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaun singkong rebus
1 literSantan kelapa
secukupnyaTeri nasi yang sudah digoreng,
3 lmbrDaun jeruk
1 btngserai
2 lmbrDaun Salam
1 ruas jariLaos geprek
secukupnyaGaram & gula
Bumbu halus:
7 btrBawang merah
4 btrBawang putih
1 sdtketumbar
1/2 sdtmrica
3 btrkemiri
1 cmkunyit bakar
sesuai seleraCabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan santan, garam dan gula. Tunggu sampai mendidih, test rasa
2

Tumis smp harum dengan sedikit minyak bumbu yg sdh dihaluskan, masukan daun jeruk, daun salam, sereh dan laos.
3

Masukan daun singkong rebus, campur rata, terakhir masukan teri nasi yang sudah digoreng
4

Hidangkan