Biscuit Stick

Mau coba bikin biskuit yg simpel, bentuk stik biar anak2 ga banyak beli diluar, dapetlah resep ini.
Oh iya, di resep aslinya sih si adonan dikasih pewarna makanan merah kuning ijo.
Tapi karena waktu itu anak saya pernah mainan pewarna makanan dan di tangannya baru bisa ilang sehari semalem, jadi saya trauma aja mau makenya.
Yaudah saya ganti pake coklat bubuk.
Di resep aslinya juga pake topping coklat leleh dan ditabur sprinkle, tapi menurut saya biskuit ini udah muaniiiss. Jadi cukup polos aja 😉
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#biskuitstik
#biscuitstick
#cemilanbiskuit
Biscuit Stick
Mau coba bikin biskuit yg simpel, bentuk stik biar anak2 ga banyak beli diluar, dapetlah resep ini.
Oh iya, di resep aslinya sih si adonan dikasih pewarna makanan merah kuning ijo.
Tapi karena waktu itu anak saya pernah mainan pewarna makanan dan di tangannya baru bisa ilang sehari semalem, jadi saya trauma aja mau makenya.
Yaudah saya ganti pake coklat bubuk.
Di resep aslinya juga pake topping coklat leleh dan ditabur sprinkle, tapi menurut saya biskuit ini udah muaniiiss. Jadi cukup polos aja 😉
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#biskuitstik
#biscuitstick
#cemilanbiskuit
Cara Membuat
- 1
Campur rata tepung dan susu. Setelah rata, masukkan butter, garam dan baking powder. Uleni sampai adonan tidak lengket
- 2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Saya bagi jadi 2 bagian aja, yg 1 dibiarkan tanpa pewarna, yg 1 saya tambah coklat bubuk. Bungkus dalam plastik wrap, istirahatkan di kulkas selama kurang lebih 1 jam
- 3
Bentuk adonan menjadi bentuk stik. Saya pake roller pin lalu diiris pake pisau. Panggang pada suhu 170°C selama kurang lebih 10 menit (tergantung oven masing2)
- 4
Beri topping pada biskuit yg sudah dingin menggunakan coklat batang yg dilelehkan. Karena menurut saya biskuit ini udah manis, jd saya ga pake topping apa2.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar