Foto resep Udang ronggeng asam manis

Udang ronggeng asam manis

Widya✨ @wiidyaaaaw

Udang ini cocoknya dimasak berkuah. Rasanya kayak kepiting

Udang ini cocoknya dimasak berkuah. Rasanya kayak kepiting

Udang ronggeng asam manis

Widya✨ @wiidyaaaaw

Udang ini cocoknya dimasak berkuah. Rasanya kayak kepiting

Udang ini cocoknya dimasak berkuah. Rasanya kayak kepiting

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgudang ronggeng
3 sdmsaus tomat
3 sdmsaus cabe
4 siungbawang putih (cincang kasar)
6 siungbawang merah (cincang kasar)
1 buahbawang bombay ukuran besar (cincang kasar)
2 buahtomat ukuran kecil (potong kecil-kecil)
3cabe hijau (potong kecil-kecil)
2 sdmsaus tiram
1 ruasjahe (geprek)
1 ruaslaos (geprek)
1 batangserai (geprek)
2daun jeruk
2daun salam
secukupnyaAir
sesuai seleraGaram dan gula

Cara Membuat

1

Bersihkan udang menggunakan gunting tajam. Buang kepala, seluruh kaki, potong ekor bentuk segitiga untuk membuang duri-duri diekor. Sangat hati2 membersihkannya karena udangnya durinya tajam2.
2

Cuci bersih udang lalu sisihkan
3

Masukkan seluruh bahan bumbu. Tumis sampai harum. masukan air lalu masukan udang
4

Cek rasa. Siap disajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Widya✨ @wiidyaaaaw

pada 24 Februari 2019 15.27

Surabaya

🍳🧁🍩👩🏻‍🍳Happy Cooking, BakingFollow IG aku @widyaanggrani_

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya