Tumis Tempe KJ (Kacang Panjang & Jagung Manis)

Name: Tumis Tempe KJ (Kacang Panjang & Jagung Manis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kacang panjang; 1 buah jagung manis (serut); 1 bungkus tempe (ukuran sedang); 1/2 ruas lengkuas(geprek); 1/2 ruas jahe(geprek); 2 sdm gula; 1 sdt garam; 3 lembar daun salam; 14 ml kecap manis kurleb 2 sdm; 75 ml air; Minyak goreng; Bumbu iris:; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabe kriting; 5 buah cabe rawit

Amitya @cook_15518759

Maospati

Tumis Tempe KJ (Kacang Panjang & Jagung Manis)

Amitya @cook_15518759

Maospati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkacang panjang
1 buahjagung manis (serut)
1 bungkustempe (ukuran sedang)
1/2 ruaslengkuas(geprek)
1/2 ruasjahe(geprek)
2 sdmgula
1 sdtgaram
3 lembardaun salam
14 mlkecap manis kurleb 2 sdm
75 mlair
Minyak goreng
Bumbu iris:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabe kriting
5 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.Lalu potong2 terlebih dahulu kacang panjang dan tempe.kmudian goreng tempe stengah matang,angkat tiriskan,
2

Tumis bahan yg sudah diiris,lengkuas,jahe dan daun salam hingga harum,Masukkan kacang panjang,aduk2,lalu masukkan jagung manis,tambahkan air.tunggu air agak menyusut.
3

Stelah itu masukkan tempe yang sudah digoreng,tambahkan gula,garam dan kecap,aduk2 hingga bumbu meresap,stelah matang angkat dan sajikan.