Rebus mie dgn air dan minyak agar mie tidak lengket dan menggumpal. Kemudian tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur lalu orak arik sampai matang

Masukkan mie yg telah direbus. Tambahkan secukupnya garam, kecap manis, lada dan minyak wijen. Oseng mie sampai tercampur rata dgn bumbu halus. Terakhir masukkan sayur sawi lalu tes rasa

Taburkan bawang merah goreng diatas bakmie

Bakmie goreng siap dihidangkan.