Buttery chicken

Name: Buttery chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ayam (blansir dulu ya); 2 sdm butter (anchor); 3 siung bawang putih (cincang); 1/2 buah bawang bombai (iris); 1/2 ruas jahe (memarkan); 1 batang daun bawang (iris serong); 1 sachet saus tiram; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak goreng

ErwinA @erwinardhianti

Bali Island

Hampir sama kayak ayam goreng mentega tapi ini ga perlu repot goreng & gak berminyak. Kalo ga ada butter, boleh diganti margarin 😉 #serasadiresto

Lebih banyak

Buttery chicken

ErwinA @erwinardhianti

Bali Island

Hampir sama kayak ayam goreng mentega tapi ini ga perlu repot goreng & gak berminyak. Kalo ga ada butter, boleh diganti margarin 😉 #serasadiresto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongayam (blansir dulu ya)
2 sdmbutter (anchor)
3 siungbawang putih (cincang)
1/2 buahbawang bombai (iris)
1/2 ruasjahe (memarkan)
1 batangdaun bawang (iris serong)
1 sachetsaus tiram
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
3 sdmkecap manis
1/2 sdmminyak wijen
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan butter & minyak, tumis bawang putih & jahe. Masukkan ayam,aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap & air sampai menutupi ayam. Beri gula garam lada. Masak hingga hampir mengental. Buang jahenya.
2

Masukkan dain bawang & bawang bombai, aduk hingga agak layu. Masukkan minyak wijen, matikan kompor 😊