Mie gomak

Name: Mie gomak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie lidi; 3 siung b putih; 4 siung b merah; sedikit marica bubuk; seledri b prai; udang kering; 1 sdm cabe giling; secukupnya garam; minyak untuk menumis; secukupnya kerupuk,pelengkap; secukupnya lengkuas,; secukupnya kunyit,; secukupnya kemiri; secukupnya ,tomat; sedikit jahe,

Leni @cook_4659180

Bukittinggi

Mie gomak

Leni @cook_4659180

Bukittinggi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksmie lidi
3 siungb putih
4 siungb merah
sedikitmarica bubuk
seledri b prai
udang kering
1 sdmcabe giling
secukupnyagaram
minyak untuk menumis
secukupnyakerupuk,pelengkap
secukupnyalengkuas,
secukupnyakunyit,
secukupnyakemiri
secukupnya,tomat
sedikitjahe,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie lidi sampai lunak,jgn terlalu lembek,tiriskan
2

Haluskan b merah putih,jahe,lengkuas,kemiri dan kunyit,serta udang,blh d blender aja lalu tumis,bumbu halus,cebe giling,seledri b pray,masukkan mie lidi,blh tambah kol iris hls klo suka
3

Masukkan tomat iris,merica giling dan garam,taburi b goreng,,,