(Salin dari) Ayam Goreng Mentega (Simple)

Name: (Salin dari) Ayam Goreng Mentega (Simple)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fillet ayam (potong, marinasi sedikit garam, balur sagu); 1 bh bawang bombay (iris panjang); 2 sdm minyak (bekas goreng ayam); 1 sdm mentega/margarin; 1 sdm kecap inggris; 5 sdm kecap manis; 1/2 sdt kaldu jamur/bubuk (optional); 1/2 jeruk lemon

Vera Ferdinandus @venus81

Resep simple dari Melz Kitchen..juara rasanya...💃💃

Lebih banyak

(Salin dari) Ayam Goreng Mentega (Simple)

Vera Ferdinandus @venus81

Resep simple dari Melz Kitchen..juara rasanya...💃💃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grfillet ayam (potong, marinasi sedikit garam, balur sagu)
1 bhbawang bombay (iris panjang)
2 sdmminyak (bekas goreng ayam)
1 sdmmentega/margarin
1 sdmkecap inggris
5 sdmkecap manis
1/2 sdtkaldu jamur/bubuk (optional)
1/2jeruk lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong fillet ayam sesuai selera •Marinasi ayam dgn secukupnya garam •Balur sagu secukupnya •Panaskan secukupnya minyak. Goreng ayam deep fried sebentar aja asal matang, jgn lama nanti keras. Sisihkan.
2

Panaskan 2 sdm minyak bekas goreng ayam+mentega. Masukan bawang bombay, aduk bentar. Masukan kecap inggris+kecap manis+kaldu bubuk. Lalu masukan ayam. Aduk rata. Terakhir beri perasaan air jeruk lemon. Siap dihidangkan. Yummy! 😍