Devil Food Cake

Ma..ulang tahun ade mo dirayain disekolah yah???? Bingung mikirnya karena disekolahannya klo ultah nga boleh bawa snack hanya cukup kue ulang tahun yang dipake tiup lilin yang akan dibagi bagi. Hmmm 30 siswa??? Buset dah mo bawa berapa kue ultahnya.. beli bisa sampe 300rb an akhirnya langsung serching grup dech. Ada dua pilihan base cakenya tapi akhirnya jatuh pilihan pada DEVIL FOOD CAKEnya Dona's delight (Riyas Irmadona) dan tadaaaa.... ludes disantap anak anak. Ada beberapa bahan yang aku ganti dan saya pake butter cream untuk lapisannya.. ditengahnya saya pake fla vanila.oh yah.. air kopi saya ganti dengan coklat bubuk karena takut anak anak nga suka. Saya buat 2x resep.
Devil Food Cake
Ma..ulang tahun ade mo dirayain disekolah yah???? Bingung mikirnya karena disekolahannya klo ultah nga boleh bawa snack hanya cukup kue ulang tahun yang dipake tiup lilin yang akan dibagi bagi. Hmmm 30 siswa??? Buset dah mo bawa berapa kue ultahnya.. beli bisa sampe 300rb an akhirnya langsung serching grup dech. Ada dua pilihan base cakenya tapi akhirnya jatuh pilihan pada DEVIL FOOD CAKEnya Dona's delight (Riyas Irmadona) dan tadaaaa.... ludes disantap anak anak. Ada beberapa bahan yang aku ganti dan saya pake butter cream untuk lapisannya.. ditengahnya saya pake fla vanila.oh yah.. air kopi saya ganti dengan coklat bubuk karena takut anak anak nga suka. Saya buat 2x resep.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 22×22×4, 2 loyang dilapisi dengan baking paper, sisihkan.
- 2
Ayak tepung, baking soda, sisihkan.
- 3
Campur air panas,coklat + air kopi yg saya ganti coklat+ vanili.
- 4
Mixer butter, brown sugar,gula hingga mengembang dan agak pucat, setelah itu masukan telur satu per satu campur hingga rata.
- 5
Setelah tercampur rata masukan campuran terigu dan air coklat bergantian. Kalau dimulai dengan terigu maka harus berakhir dengan terigu juga). Adonan seperti terlihat pecah.
- 6
Masukan adonan dalam loyang dan panggang selama 20 menit atau tergantung oven masing masing
- 7
Dinginkan dan mulai lah menghiasi base cakenya. Untuk fla vanili gunakan resep andalan masing masing begitu juga dengan butter creamnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar