Ayam Suwir Pedas Kemangi

Name: Ayam Suwir Pedas Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Ayam dada; 1 ikat Kemangi; 10 buah Cabe merah; 10 buah Bawang merah; 5 buah Bawang putih; 1 sdt Garam; sepucuk sdt Gula; Minyak goreng secukupnya utk goreng ayam; 1 Lembat daun salam; secukupnya MSG

@irma_ageng @delishbydocchef

Jakarta

Assalamualaikum.. ini resep ala saya sendiri, tapi ternyata enak dan bisa untuk isian nasi bakar 😀🙏

Lebih banyak

Ayam Suwir Pedas Kemangi

@irma_ageng @delishbydocchef

Jakarta

Assalamualaikum.. ini resep ala saya sendiri, tapi ternyata enak dan bisa untuk isian nasi bakar 😀🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahAyam dada
1 ikatKemangi
10 buahCabe merah
10 buahBawang merah
5 buahBawang putih
1 sdtGaram
sepucuk sdtGula
Minyak goreng secukupnya utk goreng ayam
1Lembat daun salam
secukupnyaMSG

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng dada ayam utuh, angkat bila telah kecoklatan dan suir2 dagingnya, sisihkan
2

Haluskan semua bumbu, oseng dan tambahkan ayam suir aduk2 rata, koreksi rasa
3

Tambahkan daun kemangi aduk sebentar, sajikan dengan nasi hangat 😊