Lontong/Ketupat Gulai Japan

Japan alias labu siam endes juga loh dijadikn sayur buat gulai lontong, kadang2 saya campurin kacang panjang/buncis,wortel ato pure japan aja juga bisa......mumpung ini mo lebaran,smga ini bs jd referensi yah😉 semoga bermanfaat😆
Lontong/Ketupat Gulai Japan
Japan alias labu siam endes juga loh dijadikn sayur buat gulai lontong, kadang2 saya campurin kacang panjang/buncis,wortel ato pure japan aja juga bisa......mumpung ini mo lebaran,smga ini bs jd referensi yah😉 semoga bermanfaat😆
Cara Membuat
- 1
Kupas dan iris japan sesuai selera, bwg n lengkuas,jahe dihaluskan lalu tumis sampai harum masukkan cabe&kunyit, daun jeruk dan salam kemudian masukkan japan lalu tumis sampai layu dan harum
- 2
Sesudah tercium aroma harum tambahkan air secukupnya(klo saya kurleb 2 gelas) biarkan sampai mendidih,kmdian kecilkan api dan masukkan santan kental sampai terus diaduk,tambahkan garam &koreksi rasanya, gak perlu lama2, mendidih sebentar aja udah angkat......siap dihidangkan bersama ketupat/lontong di hari Raya😍🎉🎋 Happy Ied Mubarak all😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar