Tumis sotong tahu ala saya 😋

Name: Tumis sotong tahu ala saya 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sotong segar; 5 buah tahu potong dua; 5 buah cabe rawit; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 batang daun bawang; 1/2 paprika merah; Secukupnya; Kaldu ayam (air rebusan ayam); Air matang; Garam; Merica bubuk; Royco ayam

Dessy VaniaDea 💙🌊⛲ @cook_7433743

Pekanbaru

Tumis sotong tahu ala saya 😋

Dessy VaniaDea 💙🌊⛲ @cook_7433743

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsotong segar
5 buahtahu potong dua
5 buahcabe rawit
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1 batangdaun bawang
1/2paprika merah
Secukupnya
Kaldu ayam (air rebusan ayam)
Air matang
Garam
Merica bubuk
Royco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan sotong lalu rebus stgh matang dgn ditambhkn 2 buah bawang putih dan sejumput garam, sisihkan lalu goreng tahu sisihkan
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, masukkan sotong lalu tambhkn tahu beri kaldu ayam dan sedikit air, tunggu smpi mendidih
3

Masukkan paprika yg sudah dipotong dadu, garam, merica bubuk dan royco ayam aduk rata, koreksi rasa apa bila sudah terasa pas matikan api
4

Tabur daun bawang yg sudah dipotong potong kedalam tumisan sotong tahu
5

Tumis sotong tahu siap disantap bersama nasi hangat, cocok bnget buat sarapan pagi ini 😊 Selamat mencoba 🙏