Petis asem daun ubi

Name: Petis asem daun ubi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun umbi jalar; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdm gula merah; 2 sdm petis udang; 1 sdm asam jawa; 1/2 sdt garam; air; cabe rawit (*tingkat pedas sesuai selera)

Astri Aprilia Santoso @cook_4788620

Semarang

Ini resep petis asem dari suami, jujur ini pertama kali masak dan makan bahkan baru tahu ada makanan kayak gini.. Tapi ternyata, waow enak dan bikin nagih... Murah pula, karna daun nya tinggal petik dari depan rumah 😂

Lebih banyak

Petis asem daun ubi

Astri Aprilia Santoso @cook_4788620

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 ikatdaun umbi jalar
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdmgula merah
2 sdmpetis udang
1 sdmasam jawa
1/2 sdtgaram
air
cabe rawit (*tingkat pedas sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

🌿rebus daun umbi jalar hingga matang 🌿siapkan bumbu dengan menghaluskan semua bahan bumbu yang ada 🌿masak sebentar dengan di tambah air 🌿penyajiannya dengan cara bumbu di tuangkan di atas sayuratau bisa juga di campur saat mau di sajikan 🌿Kebetulan saya masih ada terong sayur jadi itu di rebus juga sebagai tambahan.