Eggtart Ponti
Sebenarnya eggtart ponti ini mirip dgn eggtart hongkong. Cuma kalo asli ponti pake piring utk cetakannya.. ini uda sy modif lbh modern dikit haha..
Suami yg asli ponti cuma cocok sama eggtart ini..kalo pie susu terlalu mainstream dan kemanisan katanya..
Kebetulan kue utk ngopi sore beliau uda abis, cuma bininya lg males keluarin mixer.. ya udahlah bikin yg mudah dan pasti dia suka.. Lets Bake! 😄
Eggtart Ponti
Sebenarnya eggtart ponti ini mirip dgn eggtart hongkong. Cuma kalo asli ponti pake piring utk cetakannya.. ini uda sy modif lbh modern dikit haha..
Suami yg asli ponti cuma cocok sama eggtart ini..kalo pie susu terlalu mainstream dan kemanisan katanya..
Kebetulan kue utk ngopi sore beliau uda abis, cuma bininya lg males keluarin mixer.. ya udahlah bikin yg mudah dan pasti dia suka.. Lets Bake! 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat kulit pie: Campur semua bahan kulit. Aduk rata sampe jadi adonan lembut.
- 2
Giling pie biar mulus permukaannya
- 3
Olesi loyang dgn minyak sayur. Lalu letakkan di loyang pie, tekan2 dgn jari. Lalu tusuk halus pake garpu
- 4
Utk resep ini bisa dpt 1 pie besar ukuran loyang 22. Plus dpt 6 pie kecil. Cara bikin pie kecil: Bagi ke bulat2an kecil. Penyet2 pake jari. Lalu tusuk halus pake garpu.
- 5
Cara buat isian: Campur semua bahan isian. Aduk pake whisk pelan2 sampe rata. Saring. (Biar busa bs hilang)
- 6
Tuang isian ke loyang pie, jgn kepenuhan ya..
- 7
Panaskan oven 160c. Panggang krg lbh 1 jam utk pie besar. Utk pie kecil krg lbh 30 mnt. Potongnya tunggu dingin ya.. Akibat bocah2 gk sabaran, baru keluar oven lgs dipotong..agak berantakan jadinya..😂 *kalo dimasukin kulkas dimakan dingin2 lebih mantapp
- 8
Voilaaa...eggtart ponti kesukaan suami is ready..😄
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)