Sup ayam jagung

Name: Sup ayam jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bonggol jagung manis (pipil); daging ayam seukuran telor; 2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air); 1 1/2 gelas blimbing air; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; sejumput ladaku; sejumput garam; sejumput royco; sejumput gula; 1 batang kecil daun bawang

Rosalia M. Putri @Argacia05

Mojokerto

Sup ayam jagung

Rosalia M. Putri @Argacia05

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bonggoljagung manis (pipil)
daging ayam seukuran telor
2 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air)
1 1/2 gelas blimbingair
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
sejumputladaku
sejumputgaram
sejumputroyco
sejumputgula
1 batangkecil daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam,10 menitan lalu buang bagian coklat2 yang mengapung,suwir2 ayam sisihkan,cincang halus bawang putih dan bawang merah,lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukan kedalam air rebusan
2

Masukan jagung pipil dan ayam suwir tadi kedalam air rebusan ayam,tambahkan garam,ladaku,royco dan gula,tes rasa
3

Jika sudah pas..masukan daun bawang, dan larutan maizena,aduk2 hingga mengental,matikan api dan sajikan