Ayam Suir ala Rose
Hobi banget kalok k pesta or kondang in dengan menu ayam suir,walau dengan pengolahan bumbu yg berbeda tetep aja suka banget,,,dr pada nunggu kondang in masak aja kali yaaaahhh cuuuzzzzz
Ayam Suir ala Rose
Hobi banget kalok k pesta or kondang in dengan menu ayam suir,walau dengan pengolahan bumbu yg berbeda tetep aja suka banget,,,dr pada nunggu kondang in masak aja kali yaaaahhh cuuuzzzzz
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbu ungkep: Haluskan bawang putih,kunyit,jahe beri 1 sdm garam.ungkep ayam dengan merebus air 500 cc,tambahkan sereh geprek dan daun salam, sampai masak.kurleb 15-20 menit.setelah masak dinginkan,lalu suir2 sesuai selera
- 2
Haluskan: bawang merah,b putih,cabai merah,cabe rawit.
- 3
Panaskan minyak,tumis bawang bombay sampai harum,tambahkan bumbu yg sudah d haluskan,laos yang sudah d geprek dan cabai hijau yg sudah d rajang,tumis hingga berubah warna atau harum.tambahkan 1 gelas air,aduk2 kembali sampai air dan bumbu mendidih
- 4
Masukkan ayam suir,aduk aduk sampai ayam tercampur rata
- 5
Tambahkan garam,gula pasir dan royco rasa ayam,aduk2 rata
- 6
Tambahkan kecap manis aduk2 sampai semua bumbu meresap,koreksi rasa.jika sudah rasa sesuai selera angkat dan sajikan.selamat mencoba
- 7
Endes bingitzzzz
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)