Grill Lobchemy (Lobster chesse creamy) 😘

Dapet kiriman lobster tiba-tiba dari ibu aku itu rasanya seneng plus bingung ( mau dimasak apa kita2 yaa ) hehehe sedangkan anak gadisku sudah pengen bangeeet ta sudah deh memberanikan diri coba resep iseeng.. berdasarkan referensi2 yang dicompar campur.. smoga sukaa ya bu ibu.. selamay mencobaa
Grill Lobchemy (Lobster chesse creamy) 😘
Dapet kiriman lobster tiba-tiba dari ibu aku itu rasanya seneng plus bingung ( mau dimasak apa kita2 yaa ) hehehe sedangkan anak gadisku sudah pengen bangeeet ta sudah deh memberanikan diri coba resep iseeng.. berdasarkan referensi2 yang dicompar campur.. smoga sukaa ya bu ibu.. selamay mencobaa
Cara Membuat
- 1
Siap kan air sampai mendidih kemudian masukkan lobster kedalamnya cukup 3 menit yaa.. bukan sampai mateng yaa sampai merahin aja angkat kemudian celupkan keair dingin yang sudah diberi es batu..
- 2
Belah lobster menjadi dua ambil dagingnya dari ujung keujung hati2 yaa.. kemudian potong potong (cangkangnya jangan dibuang yaa)
- 3
Dikompor satunya : taro olive oil n butter dipenggorengan kemudian masukkan bawang putih kedalamnya
- 4
Setelah itu masukkan mushrooms kedalamnya tumis sampai matang kemudian masukkan air perasan lemon dan daun parsley..
- 5
Setelah itu masukkan susu n haevy cream kedalamnya.. setelah itu beri garam n paper.. dan masukkan lobsternya. Kemudian terigu sampai kamu dapet kekentalan yg kalian mau. Test rasa klu sudah pas matikan kompor
- 6
Masukan lobster creamy tadi kedalam cangkangnya lagi yaa bu ibu susun didalam cangkangnya beri atasnyaa cheese mozzarela yaa diatasnyaa sampai mengcover smuanya
- 7
Setelah itu panggang dioven pakai api atas.. saya pake suhu 170/ 25 menit kurang lebih (tapi aanak2 sudah nd sabar jadi blm ampe coklat 😭 sudah diambil)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)